Browse »
Home »
Posts filed under makanan khas jawa barat
Cimol jajanan khas Priangan, Konon, cimol ini merupakan singkatan dari “aci digemol” yang dalam Bahasa Sunda artinya adalah tepung kanji/aci yang dibentuk bulat seperti bola-bola kecil.
Rasa cimol mirip banget dengan cireng, kenyal-kenyal gimanaa gitu. Ya namanya juga aci digoreng (cireng), ya pasti sama rasanya dengan aci
READ FULL POST
Peuyeum Gantung Khas Priangan. Ke Bandung, tanpa membeli peuyeum atau tapai yang terbuat dari singkong rasanya kurang afdol. Peuyeum adalah salah satu makanan khas asal Bandung, meksipun di beberapa daerah tapi singkong sudah dikenal. Untuk memproduksinya, butuh waktu selama 24 jam dan kondisi singkong harus bersih, jika tidak maka hasilnya akan rusak. Bahkan, ada kepercayaan kalau lagi sedang
READ FULL POST
Resep makanan khas karedok. Karedok adalah makanan khas daerah Jawa, tepatnya Jawa Barat.
Masakan ini sangat unik karena semua sayuran dalam keadaan segar, tanpa
melalui proses pemasakan sehingga kandungan gizi dan seratnya sangat
padat.
Resep Bahan Karedok :
READ FULL POST
Cimol jajanan khas Priangan, Konon, cimol ini merupakan singkatan dari “aci digemol” yang dalam Bahasa Sunda artinya adalah tepung kanji/aci yang dibentuk bulat seperti bola-bola kecil.
